6月27日至29日，由中国国家中医药管理局支持，惠灵顿中国文化中心、中外文化交流中心、中国国家中医药管理局传统医药国际交流中心联合主办，2019年“中国旅游文化周”特色活动——“中医药文化和健康旅游新西兰推介活动”精心打造的中医药工作坊，亮相新西兰惠灵顿华侨活动中心、克莱德海港学校、新西兰国家博物馆。当地市民全身心沉浸到中医药文化氛围中，各式中草药炮制器具与中医药老字号“北京同仁堂”代表性展品，令他们大开眼界。
6月27日，中医药健康膳食工作坊在惠灵顿华侨活动中心举行。在活动现场，中国中医科学院与北京同仁堂（奥克兰）有限公司的中医师为惠灵顿市民普及中医药知识、展示常用中草药，尤其是养生阿胶糕的熬制过程，展现了“药食同源”的中医养生理念。
在活动现场的展示区，蕴含历史文化典故的中国中医药老字号“北京同仁堂”各类产品、当代研究成果如青蒿素等资料图片、现代化中医诊疗设备等，为新西兰民众呈现了中医传承发展脉络、特色宫廷医学、领先国际的医研成果及养生保健方案等丰富信息。
“这是红枣姜茶，这是菊花枸杞茶……”医师现场介绍的中国草本茶文化，以及宫廷医案中记载的皇家御用草本茶替代中草药调理身体的实例，深深吸引了惠灵顿市民；经过炒制的核桃、黑芝麻等原料香气四溢，养生阿胶糕甜而不腻备受青睐。
4年前腿部受伤的罗丝·迈尔经中国中医科学院望京医院骨伤科专家赵勇按摩治疗后倍感轻松，可以放下拐杖自由活动。她在治疗之余品尝了膳食工作坊提供的姜枣茶，获知北京是中医养生健康旅游一大目的地，对中国皇家故地养生大法、药膳寿宴、宫廷医学等旅游项目心生向往。她开心地表示，会在惠灵顿继续寻求中医治疗，待腿伤完全恢复后，将去中国体验蕴含古老中医文化的健康旅游路线。
“新西兰注重生态与环保，当地民众有着天然的草本情结，对健康膳食十分在意，传承千年之久的中医药膳食文化在他们心中，既遥远又神秘。”惠灵顿华侨活动中心牧师叶挺隆说，工作坊让大家在轻松的氛围中了解到中国式健康饮食习惯与生活方式，加之中医草本知识、皇家色彩养生旅游线路的分享，激发了新西兰民众探秘中医药文化的热情。
6月28日，“我是小郎中”——青少年中医药体验趣味工作坊走进惠灵顿克莱德海港学校，30余名七年级、八年级的学生与教师体验了一堂别开生面的中医药知识普及与中草药手工制作课程。中国国家中医药管理局传统医药国际交流中心常务副主任厉将斌讲述了传承五千年的中医药历史与文化亮点，又巧妙援引生姜、红糖等常见食材，还介绍了通过穴位辅助保护视力的眼保健操……北京同仁堂（奥克兰）有限公司医师田家茹给学生们介绍了中医诊疗“望、闻、问、切”和中草药性味特点等知识，并现场把脉，示范如何通过脉搏的跳动发现身体内各器官的细微变化，学生们饶有兴致地参与互动体验。
中药贴画、香囊制作激发了孩子们浓厚的创作乐趣。他们使用杭白菊、通草、虫草花、竹叶、黑芝麻、艾草等拥有不同药理特性与独特气味的草药，充分发挥想象力，创作出创意独特的中药贴画。七年级学生艾鲁用竹叶和黑芝麻制作了大熊猫贴画。他说，熊猫代表着中国，第一次了解到大熊猫爱吃的竹叶是可以用作治病的药材，“太有趣了、太神奇了”。
中药香囊源自中医里的“衣冠疗法”，小小香囊中包含着丰富的中医药智慧。据北京同仁堂（奥克兰）有限公司工作人员介绍，古人为确保孩子健康，用中药制成香袋拴在他们的衣襟和肩衣上，作驱虫祈福之用。在活动现场，八年级学生雷欧婷制作了多个中药香囊，她说要把提神醒脑的薄荷香囊放在书桌上，把明目清火的菊花香囊放在枕头边……
“非常感谢中医药文化普及和趣味工作坊活动来到我们校园。”克莱德海港学校校长萨顿说，从孩子们认真尝试中医把脉、制作中药贴画和香囊的过程中，可以看出大家对中医药科学产生了浓厚兴趣，这种寓教于乐的趣味工作坊形式让学生们在手工制作过程中积累知识、开阔视野，也契合新西兰倡导的从实践中获得体会与经验的教育理念。
6月29日，中医养生健身气功习练工作坊，香囊、贴画趣味工作坊在新西兰国家博物馆举行，吸引300余名当地市民和儿童参与。中国中医科学院医学实验中心的代金刚现场讲述了源于唐末宋初的中国传统二十四节气中医导引养生法与健身气功八段锦，以及高血压、偏头痛、糖尿病、失眠等常见病和慢性病的中医导引法及按摩疗法，百余人跟随代金刚习练。
在香囊、贴画工作坊展台前，惠灵顿市民对这种收纳草药以驱虫祛病的绿色环保方式接受度颇高，转眼间近百个中药香囊就被索取一空。对于惠灵顿市民对中医药表现出来的浓厚兴趣，北京同仁堂（奥克兰）有限公司总经理刘曦说：“我们向新西兰民众推介中医健康养生理念和中医药知识，希望为大家提供更多对抗疾病的方法，增加健康生活方式的选择。”
“中医药科学是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙，越来越多的人对中医药产生兴趣。”新西兰维多利亚大学生物科学学院细胞分子生物学高级讲师彭丽凤说，当前主要课题是以开放包容的心态有效吸收现代科技发展最新成果，推进古老的中医药产业化、现代化、国际化，通过国际交流、合作与推广，让中医药走向世界，共同服务人类健康大计。
惠灵顿中国文化中心主任郭宗光表示：“此次活动以工作坊形式在当地民众心目中种下了中医保健的种子，也同步传播了中国中医药健康旅游理念、服务形态与创意路线，进一步扩大了中医药文化的影响力，增强了海外民众对中医药的认知，将吸引更多中国文化爱好者到访中国，探寻中医药文化的数千年传承瑰宝。”